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ストウブ(staub)のセルフ・ベイスティングシステム

トップクラスのシェフたちに愛用されるストウブ(staub)。それはストウブのココット(鍋)が食材の旨味を最大限に引き出してくれるからです。
食材の美味しさを逃がさずにふっくら仕上げてくれる、ストウブ独自の機構。それが 「セルフ・ベイスティングシステム」なのです。
ストウブ ピコベイスティング・システムの源は、フラットな蓋の裏に無数に取り付けられた小さな突起(ピコ)。このピコが、ストウブ・ココットの内部で食材の旨味を循環させているのです。


ストウブベイスティング

食材をココットの中に入れたら、フタをしてください。
降り注いだ水滴は食材に柔らかみを与え、旨味を染みこませてくれます。
味にこだわる本職シェフたちにストウブ(staub)が愛される最大の理由が、ここにあるのです。

魔法の鍋 ストウブ(staub)ピコ・ココットシリーズ

当店で扱っているストウブstaubピコ・ココットは、ラウンド(円形)オーバル(楕円形)の2種類です。(商品は、リンク先の商品詳細ページでご購入いただけます)

ストウブ ピコ・ココット ラウンド
ストウブ(staub)ココットラウンド
ストウブピコココットラウンド詳細へ
あらゆる調理に適した、丸型の両手鍋。
ストウブの中でも人気が高いスタンダード商品です。
IHやハロゲンなどの熱源にも対応しています。
ブラック
ストウブstaubピコココットブラック

10〜24cm
チェリー
ストウブstaubピコココットチェリー

18〜24cm
グレー
ストウブstaubピコココットグレー

20〜24cm


ストウブ ピコ・ココット オーバル
ストウブ(staub)ココットオーバル
ストウブピコココットオーバル詳細へ
細長い食材に適した、楕円形の両手鍋。
蓋の裏には、食材の旨味を逃さない「ピコ」付き。
IHやハロゲンなどの熱源にも対応しています。

ブラック
ストウブstaubピコココットオーバルブラック

11〜27cm

チェリー
ストウブstaubピコココットオーバルチェリー

11〜27cm
レモン
ストウブstaubピコココットオーバルレモン

11〜27cm
グレー
ストウブstaubピコココットオーバルグレー
11〜27cm

ギフト対応 無料サービス

ギフト対応 無料サービス

当店では、ギフト用のラッピング・メッセージカードの無料サービスを承っております。 各種お祝いのプレゼント・贈り物にストウブ(staub)をご購入の際には、お気軽にご利用ください。

>>無料ラッピングの詳細へ
>>無料メッセージカードの詳細へ

※サービスをご希望の方は、ご購入画面からお申込み下さい。

ストウブ(staub)は贈り物に適した調理器具

ストウブのシンボルは、幸運を運ぶコウノトリ。 ストウブのシンボルマークは、コウノトリをモチーフにしています。
古来幸せを運ぶ鳥であると言い伝えられ、大変親しまれています。
また、長く使えるストウブの耐久性は、「いつまでもお幸せに」「いい期間が長く続きますようにーロッパでは、コウノトリは一家に幸運を」という意味に通じますので、結婚などのおめでたいお祝い事のプレゼントにはピッタリです。
デザインもおしゃれで、贈り物として大変喜ばれる逸品です。

ストウブ(staub)製品の特徴

ストウブの製造工程

ストウブ(staub)は、再利用鉄を一切使わない確かな素材で作られています。

ストウブ(staub)の製造工程

ストウブの鍋の内側は、油なじみを良くし焦げ付きを防ぐために、ざらざらした仕上げになっています。

ストウブのお取り扱い上の注意
  • 食洗機可、電子レンジ不可。
  • 急激な温度変化や強い衝撃を与えると、破損の恐れがございます。
  • 調理中・調理直後はつまみ・鍋本体が熱くなりますので、鍋つかみをご使用下さい。
  • 金属製の器具を使用しますと、ホーローの表面に傷をつける恐れがあります。木製・シリコン製の調理器具をおすすめします。
  • ストウブ製品はひとつひとつ手作りです。ホーローの色むら・若干の気泡・小さな突起などが表れることがありますが、あくまで手作りによる個体差であり、品質を損なうものではございません。

商品ご購入の際の注意事項

  • ストウブ(staub)商品は、弊社に在庫が無い場合は取り寄せとなりますので、
    発送まで一週間ほどのお時間を頂戴する場合がございます。
    お急ぎの際には、納期をお問い合せください。

  • ご購入者様のご住所が送り先と違う場合、代金引換でのお支払いはご利用いただけません。
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    ご注文後、7日間ご入金が無い場合は、ご注文をキャンセルさせていただきます。
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    発送についての詳細
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